14/12/2020

Pour vos fêtes, envie de mettre les pieds sous la table et déguster de bons petits plats de notre chef Lionel Levy ?
Alors rdv sur notre boutique en ligne :

https://marseille-intercontinental.shop-and-go.fr

Au menu

  • Saumon fumé maison à la verticale, condiment citron-raifort (25€/100g)
  • Foie gras maison au au Saint-Germain (13€/100g)
  • Boeuf en croûte à la truffe, pomme purée à la truffe noire (39€/pers, 150 g de boeuf)
  • Chapon poché-rôti, sauce Albufera, potiron et châtaignes (36€/pers, cuisse farcie et suprême)
  • Gratin de noix de Saint-Jacques, rouille safranée, poireaux étuvés (€/pers, 4 noix par personne)
  • Bûche de Noel à la clémentine corse et vanille (7€/pers)
  • Crousti-fondant chocolat noir (8€/pers)

Le menu en PDF : Noël 2020 – Alcyone – Lionel Levy

​En pratique

Commandes sur le site https://marseille-intercontinental.shop-and-go.fr, à retirer sur place sur le parvis de l’hôtel.

Plus d’informations au 06 10 29 93 48