Apprenti Room Service (H/F)
VOS MISSIONS
Sous la direction de votre Responsable, vous assurez les missions suivantes :
• Ambassadeur(drice) de notre établissement, vous assurez l’accueil téléphonique et la prise de commande de nos clients avec lesquels vous aimez créer un contact privilégié dans un souci de satisfaction de ces derniers
• Vous conseillez nos clients dans leurs choix et leur offrez un service attentionné dans le respect des standards de notre enseigne
• Vous participez, en collaboration avec les Chefs de Rang, à la préparation des commandes, conformément à la demande et dans le respect des standards de notre enseigne
• Vous veillez au respect des commandes et vérifiez systématiquement la facturation
• Vous débarrassez les tables et plateaux des chambres à la demande de nos clients et des couloirs
• Vous vous assurez de l’état de propreté du matériel et des locaux et êtes garant des normes HACCP
• Vous participez à la gestion des stocks, inventaires & commandes
• Vous assurez la mise en place des prestations d’accueil VIP en chambre
• Vous assurez la gestion des mini-bars (mise en place, suivi des consommations et réapprovisionnement en chambre)
• Vous assurez auprès de nos clients un accueil souriant, chaleureux et courtois
• Vous veillez à la satisfaction de la clientèle et contribuez à sa fidélisation
Cette liste est non exhaustive, et peut être amenée à évoluer selon vos envies et les besoins du service.
CE QUE NOUS RECHERCHONS
Compétences
- Vous êtes étudiant(e) d’une école hôtelière ou d’un BTS Tourisme
- Très bonne maîtrise de la langue anglaise indispensable
- Maîtrise de l’outil informatique
- L’expérience en hôtellerie est un plus
Savoir-être (comportements attendus)
- Capacité à travailler en équipe
- Bonne élocution
- Proactif, organisé, rigoureux
- Facultés d’adaptation
- Excellent relationnel
- Sens de la confidentialité
Vous encouragez un climat de confiance, favorisant la coopération, le partage et la recherche de l’excellence.
CE QUE NOUS VOUS OFFRONS
Des produits frais et de qualité, des cocktails et des spiritueux à sensations, une carte qui rassemble 200 alcools du monde entier.
Horaires en continu – 2 jours de repos consécutifs – 35 heures
Compteur de repos compensateurs pour les heures supplémentaires accumulées
Intéressement à partir 3 mois de présence en entreprise
L’opportunité de travailler au sein d’un monument classé somptueux et chargé d’histoire
Indemnité nourriture pour 2 repas par jour
Cafétéria Foodles avec des produits frais cuisinés tous les jours et disponible à toutes heures
Mutuelle prise en charge à 65% – Prévoyance
50% sur votre abonnement de transports en commun
Uniformes fournis et nettoyés par nos soins
Logement non fourni
Un plan de développement personnel et de nombreuses opportunités d’évolution au sein du groupe (careers.ihg.com)
La possibilité de séjourner au tarif employés dans les 6000 hôtels du Groupe IHG
Des réductions sur de nombreuses enseignes via la plateforme Comitéo
Nuit avec les Cigales (Testez l’expérience de nos clients – 1 nuit offerte pour 2 au sein de notre établissement à validation de votre période d’essai)
20% sur les produits et soins au sein de notre Spa by Clarins