Chef de Rang Polyvalent – Room Service Jour et Nuit (H/F)
Vos missions
Sous la direction de notre Superviseur Room Service, vous assurer le service en chambre de nos clients la nuit. Unique interlocuteur sur la partie Restauration la nuit, vous travaillez en toute autonomie.
Missions
- Ambassadeur(drice) de notre établissement, vous assurez l’accueil téléphonique et la prise de commande de nos clients avec lesquels vous aimez créer un contact privilégié dans un souci de satisfaction de ces derniers
- Vous conseillez nos clients dans leurs choix et leur offrez un service attentionné dans le respect des standards de notre enseigne
- Vous veillez au respect des commandes et vérifiez systématiquement la facturation
- Vous assurez la mise en place du Room Service pour l’équipe du matin tout en assurant l’ensemble des prestations du Room Service et débarrassez les tables et plateaux des chambres à la demande de nos clients et des couloirs
- Vous vous assurez de l’état de propreté du matériel et des locaux et êtes garant des normes HACCP
D’une manière générale, le/la titulaire du poste peut être amené(e) à effectuer toutes autres taches entrant dans son domaine d’activité.
Ce que nous attendons de vous
L’enseigne InterContinental Hotels & Resorts recherche des personnes engagées, sûres d’elles et tournées vers l’international : des personnes qui savent exactement comment surpasser les attentes de nos clients.
- 2 ans d’expérience réussie dans un poste similaire idéalement dans un environnement hôtelier haut de gamme.
- Connaissance du logiciel MICROS
- Parfaite maitrise de l’anglais indispensable.
- Maitrise d’une ou plusieurs autres langues étrangères un plus.
- Excellente présentation, dynamique et animé(e) d’un sens développé du service client
- Excellentes capacités d’organisation et rapidité d’exécution
- Capacité à travailler les nuits, week-ends et jours fériés
Ce que nous vous proposons
Horaires en continu – 2 jours de repos consécutifs – 35 heures
Compteur de repos compensateurs pour les heures supplémentaires accumulées
2000€ bruts + 180€ d’indemnité nourriture
Intéressement à partir 3 mois de présence en entreprise
Indemnité nourriture pour 2 repas par jour
Cafétéria Foodles avec des produits frais cuisinés tous les jours et disponible à toutes heures
Mutuelle prise en charge à 65% – Prévoyance
50% sur votre abonnement de transports en commun
Uniformes fournis et nettoyés par nos soins
Logement non fourni
Un plan de développement personnel et de nombreuses opportunités d’évolution au sein du groupe (careers.ihg.com)
La possibilité de séjourner au tarif employés dans les 6000 hôtels du Groupe IHG
Des réductions sur de nombreuses enseignes via la plateforme Comitéo
Nuit avec les Cigales (Testez l’expérience de nos clients – 1 nuit pour 2 au sein de notre établissement à validation de votre période d’essai)
Ventes de vins et produits gastronomiques à tarif préférentiel pendant les fêtes de fin d’année
20% sur les produits et soins au sein de notre Spa by Clarins