CDD Saison 2023 ☀ Hôte d’accueil brasserie Les Fenêtres (H/F)

Vos quotidien

Vous travaillez sous la direction du Responsable de la Brasserie Les Fenêtres qui offre une cuisine résolument méditerranéenne et une vue panoramique sur Notre Dame de La Garde.

En tant qu’Hôte/Hôtesse d’Accueil Restauration, vous veillez à la satisfaction optimale de la clientèle tout au long du service. Vous assurez la gestion des réservations en direct et via les sites internet, l’accueil, l’accompagnement et le placement à table de la clientèle du restaurant selon les procédures établies par l’hôtel.

Vos missions

• Parfaite connaissance de la carte du restaurant et des promotions afin d’être en mesure de renseigner la clientèle et dès que possible

• Planifier les réservations, gère le plan de table en respectant l’équilibre entre les serveurS

• Assister le personnel du restaurant avant, pendant et après le service

• Assurer l’accueil des clients et la tenue des vestiaires

• Développer la réputation de l’enseigne et de l’hôtel auprès de la population locale et participe aux activités de la communauté

D’une manière générale, le titulaire du poste peut être amené à effectuer toutes autres taches entrant dans son domaine d’activité. Vous pouvez également être amené(e) à aider avec le service.

Ce que nous recherchons

Première expérience en tant qu’Hôte/Hôtesse d’accueil dans un restaurant haut de gamme

Connaissance des procédures de réservation et du logiciel La Fourchette

Maîtrise courante de l’anglais

Bon sens commercial Excellentes capacités d’organisation et rapidité d’exécution

Capacité à travailler en station debout, les soirs/weekends/jours fériés

Ce que nous vous proposons

Horaires en continu – 2 jours de repos consécutifs – 35 heures

Compteur de repos compensateurs pour les heures supplémentaires accumulées 

Possibilité de CDI en fin de saison

Intéressement à partir 3 mois de présence 

Indemnité nourriture pour 2 repas par jour

Cafétéria Foodles avec des produits frais cuisinés tous les jours et disponible à toutes heures

Mutuelle prise en charge à 50% – Prévoyance

50% sur votre abonnement de transports en commun

Uniformes fournis et nettoyés par nos soins

Logement non fourni

Un plan de développement personnel et de nombreuses opportunités d’évolution au sein du groupe (careers.ihg.com)

La possibilité de séjourner au tarif employés dans les 6000 hôtels du Groupe IHG

Des réductions sur de nombreuses enseignes via la plateforme Comitéo

20% sur les produits et soins au sein de notre Spa by Clarins

☀️ N’attendez plus et venez rejoindre nos équipes pour un été au soleil !

Type d’emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 5 mois minimum à partir de mai 2023