Notre menu de saison du lundi au samedi, au déjeuner uniquement :
– 47€ par personne entrée, plat, dessert, eau, un verre de vin, un café/boisson chaude et 2h de parking avec service voiturier.
– ou 41€ par personne entrée/plat ou plat/dessert, eau, un verre de vin, un café/boisson chaude et 2h de parking avec service voiturier.
Horaires d’ouverture :
Au déjeuner : 12h30 – 14h30
Au dîner : 19h30 – 22h30
Lundi 06/10
Gravlax de saumon aux agrumes – salade de fenouil
Suprème de volaille au basilic – ratatouille – courgettes rôties – jus à manger
Tarte au chocolat – grace confiture de lait à l’exotique
Mardi 07/10
Gaspacho de tomate – dome de brousse à la menthe – croutons dorés
Daurade royale – ragout haricot coco citronné – fenouil confit – salicorne
Chou à la vanille bourbon – glace vanille
Mercredi 08/10
Poireaux rotis – vinaigrette à la truffe et noisette
Bavette grillée – pomme anna – échalotte confite – jus de viande
Tarte aux figues – glace yaourt
Jeudi 09/10
Velouté de courge – oeuf parfait et chataigne
Echine de porc – gnocchis poellés à la sauge – courges rôties – jus à l’abricot
Clafoutis aux poires
Vendredi 10/10
Beignets de carotte à la feta – sauce au yaourt et romarin
Filet de daurade – déclainaison de choux fleur – beurre blanc au citron confit
Tartelette exotique – sorbet passion
Samedi 11/10
Tataki de boeuf au cajun – sauce cacahuète
Ballotine de lieu à l’estragon – purée haricot coco au curry – brocolis en tempura
Veritable tiramisu à l’amaretto
Horaires d’ouverture :
De 7h à 10h30 pour le petit-déjeuner
De 12h30 à 14h30 pour le déjeuner et le brunch du dimanche
De 19h30 à 22h30 pour le dîner
Veuillez noter que les animaux de compagnie sont autorisés dans le restaurant mais doivent être tenus en laisse ou dans un sac de transport adapté. Merci de votre compréhension.
Nous contacter : lesfenetres@ihg.com | +33 (0)4 13 42 42 40