Chers clients,
La brasserie vous accueille :
- De 7h à 10h30 pour le petit-déjeuner
- De 12h à 14h30 pour le déjeuner du lundi au vendredi et de 12h30 à 14h30 le week-end pour le brunch
- De 19h30 à 22h30 pour le dîner
Au plaisir de vous accueillir à la brasserie Les Fenêtres.
Dans cette brasserie à la décoration contemporaine et chic qui se prolonge sur la grandiose terrasse extérieure en été, le chef Lionel Levy propose une cuisine d’inspiration principalement provençale, moderne et décomplexée.
Les plats composés selon l’humeur des saisons, au gré du mistral, de la pêche et du soleil, vous invitent à découvrir des parfums exceptionnels et singuliers. Ici, le facétieux chef propose des rendez-vous originaux et conviviaux qui mettent à l’honneur l’art de vivre local, pour un hommage complet à cette terre du Sud qu’il aime tant…
Menu
Le Petit Déjeuner
Le buffet du petit-déjeuner est conçu pour répondre à tous les goûts (sans gluten, sans lactose, végétarien et végétalien), avec une sélection de produits biologiques produits localement par les agriculteurs et les producteurs, selon des méthodes de gestion agricole intégrée.
Le menu propose également une grande variété de délices sucrés et salés ainsi que des œufs gourmands.
34€ par personne de 7h à 10h30.
Réservation obligatoire pour les clients qui ne résident pas à l’hôtel.
Des déjeuners et dîners vue Bonne Mère
Notre chef Lionel Levy a revu sa carte pour proposer une cuisine de brasserie, mais toujours avec des accents méditerranéens.
Cette carte évoluera tout au long de la saison, en fonction des produits !
Du lundi midi au vendredi midi retrouvez notre menu Ephémère. Une offre complète et pleine de saveurs pour vos déjeuner d’affaires.
Menu Ephémère : 45€ par personne, entrée, plat, dessert, eau, un verre de vin et parking
Ou 39€ par personne entrée, plat ou plat, dessert, eau, un verre de vin et parking
Menu
Brunch
Le Brunch est le rendez-vous parfait pour un repas en famille !
Nos buffets offrent une large sélection de produits frais et locaux, de fruits de mer, petits plats méditerranéens et sublimes desserts fait par nos chefs.
Les enfants pourront laisser parler leur créativité grâce à l’atelier Art’n’Co. (le dimanche uniquement)
Le Brunch, tous les samedis ET dimanches à partir de 12h30.
A partir de 89€ par personne, une coupe de champagne comprise.
45€ pour les enfants de 16 à 12 ans.
21€ pour les enfants de moins de 12 ans, gratuit pour les moins de 4 ans.
