InterContinental Marseille -Terrasse-c-Eric-Cuvillier-4

Menu retour du marché

Le restaurant Les Fenêtres, située à deux pas du Vieux Port et proche du quartier d’affaires de la Joliette, revisite son offre de déjeuner avec un menu du jour complet.

Nos chefs proposent chaque jour un menu de saison qui évolue en fonction des produits et de l’inspiration pour toujours plus de saveurs et de fraîcheur.

Notre menu de saison du lundi au samedi, au déjeuner uniquement :

– 39€ par personne entrée, plat, dessert, un café/boisson chaude et 2h de parking avec service voiturier.

– ou 32€ par personne entrée/plat ou plat/dessert, un café/boisson chaude et 2h de parking avec service voiturier.

Horaires d’ouverture :

Au déjeuner : 12h30 – 14h30

Au dîner : 19h00 – 22h00

Lundi 02/ 11

Tataki de bœuf à l’asiatique – vierge à la cacahuète et gingembre

Poitrine de veau confite – ragoût d’haricots coco & ses petits légumes

Finger façon mont-blanc et meringue craquante

Mardi 03/11

Velouté de choux fleurs-éclat de saumon fumé & nois de cajoux

Gigot d’agneau rôti – déclinaison de carottes et pois chiches grillés à l’harissa – jus à l’olive

Tartelette aux figues

Mercredi 04/11

Gravlax de saumon-vierge exotique à la mangue

Maigre rôti – déclinaison de panais -noisette & beurre blanc

Mi-cuit au chocolat – glace marbrée

Jeudi 05/11

Crémeux de carotte au lait de coco et curry-saumon fumé

Linguine à la bisque de homard-gambas poellées-vierge tomate confite et olive noir

Finger poire fève de tonka

Vendredi 06/11

Tartare de maigre à la citronnelle – vierge gingembre & amande

Ballotine de merlu a l’olive – déclinaison de céleri rave – brocolis – beurre blanc miso

Fraicheur pamplemousse – glace au yaourt

Samedi 07/11

À venir

À venir

Mousse au chocolat tentation

Les menus présentés sont susceptibles d’évoluer selon les arrivages du marché et la disponibilité des produits.

Horaires d’ouverture :

De 7h à 10h30 pour le petit-déjeuner

De 12h30 à 14h30 pour le déjeuner et le brunch du dimanche

De 19h00 à 22h00 pour le dîner

Veuillez noter que les animaux de compagnie sont autorisés dans le restaurant mais doivent être tenus en laisse ou dans un sac de transport adapté. Merci de votre compréhension.

Nous contacter : lesfenetres@ihg.com | +33 (0)4 13 42 42 40