lesfenetres

 

Dans cette brasserie à la décoration contemporaine et chic qui se prolonge sur la grandiose terrasse extérieure en été, le chef Lionel Levy propose une cuisine d’inspiration principalement provençale, moderne et décomplexée.

Une approche symbolisée par le plat-phare du chef dont le succès ne se dément pas depuis 2004 : le milk-shake de bouille-abaisse, l’emblématique spécialité de Marseille dans une réinterprétation phénoménale de Lionel Levy.

Les plats composés selon l’humeur des saisons, au gré du mistral, de la pêche et du soleil, vous invitent à découvrir des parfums exceptionnels et singuliers.

Ici, le facétieux chef propose des rendez-vous originaux et conviviaux qui mettent à l’honneur l’art de vivre local, pour un hommage complet à cette terre du Sud qu’il aime tant…

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NOS MENUS


Nous vous proposons un buffet du petit-déjeuner adapté à tous les régimes alimentaires (sans gluten, sans lactose, végétarien, végétalien), qui rassemble une sélection de produits BIO et locavores choisis avec soin auprès de producteurs à l’agriculture raisonnée.

Vous trouverez également à la carte une variété de délices salés et sucrés ainsi que des œufs gourmets.

A 29 euros par personne
Du lundi au vendredi de 07h00 à 10h30
Du samedi au dimanche de 07h00 à 11h00

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Entrée / Plat ou Plat / Dessert

A 36 euros par personne
Du lundi au vendredi de 12h30 à 14h30


Entrée / Plat / Dessert

A 43 euros par personne
Du lundi au vendredi de 12h30 à 14h30
Du lundi au jeudi de 19h00 à 22h30


Carpaccio de veau, condiment citron, moules marinières
Milkshake de bouille-abaisse, soupe de poissons
Filet de loup à l’unilatéral, asperges vertes, sabayon au gingembre et poutargue
Coupe exotique, carpaccio d’ananas, sorbet piña colada, madeleine au miel

A 68 euros par personne
Du dimanche au jeudi de 19h00 à 22h30

La brasserie Les Fenêtres vous invite à découvrir une formule brunch exceptionnelle ! Choix pléthorique, produits de saison et de qualité, la Provence explose en bouche dans cette formule élégante et conviviale.

Tous les dimanches de 12h30 à 15h00 (fermeture annuelle du 22 juillet au 19 août)
A partir de 79 euros par personne, coupe de champagne incluse
19 euros pour les enfants de moins de 12 ans
Gratuit pour les enfants de moins de 4 ans
Ateliers artistiques et culturels pour les enfants inclus

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Ce ne sont pas moins de 11 jeunes chefs marseillais qui entoureront Lionel Levy sur la grandiose terrasse de la brasserie Les Fenêtres. Leur point commun : tous ont fait leurs classes au restaurant « Une table, au Sud » auprès du chef de file de la nouvelle gastronomie marseillaise, qui y avait décroché une étoile Michelin dès 2005. Autour de leur mentor, ces représentants de la génération montante de la cuisine phocéenne célébreront la transmission et l’amitié lors d’une soirée gourmande décalée et conviviale.

Jeudi 7 juin, de 19h à 22h
99 € par personne, verre de vin inclus
-50 % pour les enfants de moins de 12 ans
Free for children under 4


logo-rotiss-rock

Tous les jeudis de juin 2018 à septembre 2018

En terrasse, au coucher du soleil, venez déguster de succulentes grillades cuites en rôtissoires, au barbecue et à la plancha et laissez-vous bercer par l’ambiance musicale live pop-rock.

79 euros par personne
-50 % pour les enfants de moins de 12 ans
Gratuit pour les enfants de moins de 4 ans

 

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NOTRE CARTE



Milkshake de bouille-abaisse, soupe de poisson
20
Pissaladière de sardines aux câpres et pickles d’oignons
21
Saumon fumé maison, chutney de kumquat, cébettes et côtes de sucrine
24
Asperges vertes de Provence, toast au jaune d’oeuf et oseille
25
Royale d’oursins, mimosa de choux, pommade de muscade
25
Carpaccio de veau, condiment citron, moules marinières
25



KeBurger à l’agneau, croustillant de semoule
29
Gnocchi à la romaine, croustillant de tête de veau
31
Poitrine de cochon fermière de M. Ospital, ragoût d’haricots blancs aux piquillos
34
Pavé de lieu jaune poché, conchiglioni farcis aux légumes, jus de persil
36
Entrecôte black Angus, rattes confites, oignons fanes braisés, sauce vigneronne
38
Filet de loup à l’unilatéral, asperges vertes, sabayon au gingembre et poutargue
38



Guacamole avocat-banane-kiwi, chips de légumes
16
Fenouils caramélisés, graines de lin, sauce vierge aux agrumes
18
Raviole de légumes, bouillon MCB
19
Veggie Burger, steak de pois chiches, fromage de noix de cajou
25

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Finger à l’anis, suprêmes d’orange sanguine
15

Coupe exotique, carpaccio d’ananas, sorbet piña colada, madeleine au miel
15

« Salsifis, comme ça !!!! », crème glacée au sarrasin
16
CrockChoco au gianduja, sorbet cacao
18
Crêpes flambées au Grand Marnier
19

Instants sucrés
15
Sélection de fromages affinés
15


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Nos Vins

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CONTACT & ACCÈS

Ouvert du lundi au vendredi de 07h00 à 10h30, de 12h30 à 14h30, de 19h00 à 22h30
Ouvert du samedi au dimanche de 07h00 à 11h00, de 12h30 à 15h00, de 19h00 à 23h00

Réservation fortement conseillée.
Pour toute réservation à partir de 10 convives, un menu est imposé.
Possibilité de privatisation.
Les animaux de compagnie sont interdits.

TÉL. : +33 (0)4 13 42 42 40

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#Fenetresbrasserie

1 PLACE DAVIEL – MARSEILLE
13 002 – FRANCE