Les Fenêtres
Chers clients, la brasserie Les Fenêtres sera fermée au déjeuner du 15 juillet au 31 août 2024. Le Capian bar sera ravi de vous accueillir pour votre pause déjeuner et la brasserie de vous retrouver pour le dîner ! Merci de votre compréhension.
Dans cette brasserie à la décoration contemporaine et chic qui se prolonge sur la grandiose terrasse extérieure en été, notre chef Arnaud Davin propose une cuisine d’inspiration principalement Méditerranéenne, moderne et décomplexée.
Les « plaisirs partagés » du Chef Arnaud Davin sont une ode à la culture méditerranéenne. Alliant avec élégance la convivialité
des grandes tables du sud et le raffinement de la cuisine Française, la carte du chef Arnaud Davin fait la part belle aux meilleurs producteurs du bassin méditerranéen. Cette invitation à la découverte et à la curiosité est à l’image de notre chef, une cuisine audacieuse, raffinée et authentique.
Au gré de vos envies, commandez, partagez, dégustez. Votre voyage commence ici !
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Le Petit Déjeuner
Le buffet du petit-déjeuner est conçu pour répondre à tous les goûts (sans gluten, sans lactose, végétarien et végétalien), avec une sélection de produits biologiques produits localement par les agriculteurs et les producteurs, selon des méthodes de gestion agricole intégrée.
Le menu propose également une grande variété de délices sucrés et salés ainsi que des œufs gourmands.
35€ par personne de 6h45 à 10h30 du lundi au dimanche.
Pour les clients qui ne résident pas à l’hôtel, le petit-déjeuner peut-être accessible sous réserve de disponibilité au moment de l’arrivée (aucune réservation possible).
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Déjeuners & Dîners vue Bonne Mère
Découvrez une carte réconfortante aux accents méditerranéens. Midi et soir, savourez des plats de caractère qui évoluent au fil des saisons.
Menu Ephémère : notre menu de saison du lundi au vendredi, au déjeuner :
- 45€ par personne entrée, plat, dessert, eau, un verre de vin, un café/boisson chaude et 2h de parking avec service voiturier.
- ou 39€ par personne entrée/plat ou plat/dessert, eau, un verre de vin, un café/boisson chaude et 2h de parking avec service voiturier.
Horaires d’ouverture :
Au déjeuner : 12h15 – 14h30
Au dîner : 19h30 – 22h30
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Brunch
Le Brunch est le rendez-vous parfait pour un repas en famille !
Nos buffets offrent une large sélection de produits frais et locaux, de fruits de mer, petits plats méditerranéens et sublimes desserts fait par nos chefs.
Les enfants pourront laisser parler leur créativité grâce à l’atelier Art’n’Co.
Le Brunch, tous les dimanches à partir de 12h30.
A partir de 95€ par personne, un verre de rosé compris.
50€ pour les adolescents de 13 à 16 ans, 30€ pour les enfants de 5 à 12 ans, gratuit pour les moins de 4 ans.
Tarif adulte pour les adolescents à partir de 17 ans.
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BBQ CHIC
Votre rendez-vous du jeudi soir est de retour à la brasserie Les Fenêtres ! Le BBQ CHIC est une soirée conviviale proposée chaque jeudi soir en terrasse, autour de délicieuses grillades, pièces de viandes ou poissons grillés devant vos yeux. Nos chefs vous proposent également une sélection d’accompagnements savoureux. Le tout en musique et accompagné d’un verre de rosé.
BBQ CHIC, tous les jeudis à partir de 19h30.
A partir de 95€ par personne, un verre de rosé Ultimate Provence compris.
50€ pour les adolescents de 13 à 16 ans, 30€ pour les enfants de 5 à 12 ans, gratuit pour les moins de 4 ans.
Ouvert de :
De 6h45 à 10h30 pour le petit-déjeuner
La brasserie sera fermée au déjeuner jusqu’au 31 août. Le Capian bar sera ravi de vous accueillir.
De 12h30 à 14h30 pour le brunch du dimanche
De 19h30 à 22h30 pour le dîner
Nous contacter : lesfenetres@ihg.com | +33 (0)4 13 42 42 40