L’hôtel célébrera ses 10 ans cette année à travers une série événements et d’initiatives inédites ! En savoir plus
VOS MISSIONS Sous la direction de notre Responsable de la Restauration, vous êtes garant de la qualité des prestations et des résultats financiers de notre Restaurant Gastronomique étoilé, Alcyone. Vous optimisez les bénéfices de votre point de vente tout en garantissant le plus haut niveau de qualité de service à nos clients et en adhérant aux […]
VOS MISSIONS Aude Charrol, notre Cheffe Sommelière recherche son Commis Sommelier ! Aude nous a rejoint en 2022 et fait déjà partie des finalistes du concours du Meilleur Jeune Sommelier 2023. Rejoindre l’équipe de l’Alcyone c’est apprendre à ses côtés et évoluer dans une équipe soudée et dynamique. Sous sa supervision et celle de notre Responsable […]